Karsten Lange, responsable de l'ordre public, explique : « Pour le premier petit-déjeuner au marché dans un nouvel emplacement, nous devons nous attendre à un nombre de visiteurs supérieur à la moyenne. « Étant donné que plusieurs manifestations ont été annoncées pour le 14 mars, dont le parcours touche la Schillerplatz, les vignerons de Mayence, les autorités compétentes et la police ont convenu de reporter d'une semaine le lancement du petit-déjeuner du marché sur la Schillerplatz, au samedi 21 mars 2026. 

« Le droit de manifester est un bien précieux. Compte tenu des intérêts contradictoires, nous avons convenu, pour des raisons compréhensibles, de reporter le début du petit-déjeuner du marché sur la Schillerplatz d'une semaine afin de tenir compte de toutes les préoccupations en matière de sécurité. La dégustation de vin, qui devrait rencontrer un vif succès, et la manifestation sont difficilement compatibles », souligne Karsten Lange, responsable de l'ordre public depuis le 1er mars. « Nous demandons aux habitants de Mayence de faire preuve de compréhension. » L'autorisation pour plus que les trois premières dates confirmées sur la Schillerplatz dépend d'un avis qui n'a pas encore été rendu.

Daniel Weyer, porte-parole de l'association Mainzer Winzer e.V., souligne : « Après consultation du service juridique et de l'ordre public, nous avons décidé ensemble de reporter le lancement du petit-déjeuner du marché sur la Schillerplatz au 21 mars 2026 en raison des manifestations annoncées pour le 14 mars. » 

Le petit-déjeuner du marché sur la Tritonplatz et à la Fischtor aura lieu comme d'habitude le 14 mars 2026.